Tag: spreco alimentare
Ue: contro lo spreco alimentare, in arrivo nuove norme sulla data di scadenza degli alimenti
Ridurre gli sprechi alimentari in Europa. L’obiettivo è fissato nella strategia europea per la filiera agroalimentare del 2020 ‘Farm to Fork’ ed è in [...]
Spreco alimentare e l’ impatto sulla società
Una tematica che crea danni ad altre popolazioni, è lo spreco alimentare.
Il consumo alimentare si verifica durante, la fase della produzione del c [...]
Spreco alimentare: definizione e prevenzione
Lo spreco alimentare rappresenta una minaccia che incombe sempre più fortemente nella nostra vita quotidiana, ma che risulta ancora ben poco chiara an [...]
Spreco alimentare: dati e iniziative per combatterlo
La prevenzione degli sprechi di cibo, a partire dalla tavola di casa, ha un ruolo fondamentale nella protezione dell’ambiente. Sono molte le giornate [...]
Spreco alimentare: l’ Italia è la peggiore in Europa negli ultimi vent’anni con oltre 270 milioni di tonnellate di cibo
Oltre 270 milioni di tonnellate tra cereali, pesce, frutta, carne, verdura, uova, patate, barbabietole da zucchero, prodotti lattiero-caseari, colture [...]
Giornata alimentazione: in Italia si buttano 400kg di cibo
In Italia vengono sprecati 399 kg di cibo a settimana, pari al 4,4% del peso del cibo acquistato, con un valore totale dei prodotti alimentari buttati [...]
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